茶树菇

茶树菇 图鉴插画

种类

田头菇属 蘑菇

细长的茎聚集在小棕色帽子下面。部分面纱上的环可能会保留在茎的高处。

生长环境

柳树旁聚集的小伞

生长于柳树、杨树等阔叶树上。在该设施中,它们在锯末培养基上生长。

味道

风味
坚果味和浓郁的蘑菇味
口感
茎细长,质地清脆有弹性
烹饪方式
炒制, 火锅, 意大利面

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。