猴头菇

猴头菇 图鉴插画

种类

猴头菌属 蘑菇

长长的齿状刺悬挂在圆形物体上。它既没有伞形的帽子,也没有鳃。

生长环境

挂在树上的白色鬃毛

它生长在阔叶木上,在韩国,它被种植在装有锯末的瓶子或袋子中。

味道

风味
淡淡的蘑菇香味
口感
松软耐嚼
烹饪方式
炒制, 烤制, 汤

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。