草菇

草菇 图鉴插画

种类

小包脚菇属 蘑菇

年轻的蘑菇像鸡蛋一样圆。随着它的生长,菌盖展开,茎下仍保留着口袋状的外壳。

生长环境

稻草堆里的小鸡蛋

在温暖湿润地区利用稻草等种植。在韩国,您还可以在罐头食品中找到它。

味道

风味
口味清淡可口
口感
柔软光滑
烹饪方式
炒制, 汤, 咖喱

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。